Die wahre Geschichte von McDonald's - Ray Kroc

Die wahre Geschichte von McDonald's - Ray Kroc

Erfahren Sie, was wir mit den Gründern von McDonald's über Unternehmertum lernen können.

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Das Buch „Die wahre Geschichte von McDonald's“ zeigt, dass, bevor McDonalds Fast-Food-Modell den Markt revolutionierte, das übliche, in den meisten Drive-Ins, auf ein Menü mit zu vielen Optionen, skid Kellnerinnen, die Bestellungen liefern, Lieferverzögerungen und Lieferungen hinauslief dennoch falsche Lieferung.

Als Ray Kroc zum ersten Mal das Geschäft von McDonald's Brothers besuchte, war er überrascht. Das Restaurant hatte nichts mit zu tun was er bisher gesehen hatte und hatte die große Idee, dass Unternehmen in ein Franchise Modell zu verwandeln.

Die McDonalds-Brüder hatten jedoch nicht dieselbe Geschäftsvision wie Kroc. Ray sah die Front. Er glaubte nicht nur an das Potenzial dieses Unternehmens, sondern erkannte auch die Marktchancen und traf die Entscheidung, in dieses Unternehmen zu investieren.

Viele hielten Krocs Verhaltensweisen zumindest für fragwürdig. Wir werden uns jedoch darauf konzentrieren, wie er es geschafft hat, McDonald's zu einer der größten Fast-Food-Ketten der Welt zu machen.

Ich kann Ihnen schon sagen, dass dies nicht der beste Burger, der beste Milchshake oder die beste Fritte der Welt war, der es gelang, mehr als 35.000 Filialen in 119 Ländern zu eröffnen.

Über das Buch „Die wahre Geschichte von McDonald's“

Das Buch „Die wahre Geschichte von McDonald's“ hat 224 Seiten und wurde von Ray Kroc geschrieben. Es erzählt die Geschichte des Gründers von McDonald's.

Das Buch ist eine Referenz zwischen den Werken des Unternehmertums und inspirierte erfolgreich zu dem Film „Der Gründer“.

Über den Autor Ray Kroc

Raymond Albert Kroc oder einfach Ray Kroc, ein 1902 geborener Amerikaner, war ein US-amerikanischer Unternehmer, der eine Revolution in der Fast-Food-Branche brachte und McDonald's zu einem der größten Franchise-Netzwerke der Welt machte.

Bevor er mit den McDonald Brüder in Verbindung trat, war Ray 52 Jahre alt, verkaufte mehrere Gegenstände, wie Pappbecher and Milchshake-Mixer. Jahre später kaufte der 59-jährige Kroc das Unternehmen schließlich von den McDonalds-Brüdern.

Zum Zeitpunkt seines Todes hatte das Netzwerk weltweit 7.500 Verkaufsstellen mit einem Bruttoumsatz von 8 Milliarden US-Dollar.

Für wen ist dieses Buch geeignet?

In „Die wahre Geschichte von McDonald's“ werden Sie erfahren, wie McDonald's zu einem der größten Franchise-Netzwerke der Welt geworden ist, und Sie werden feststellen, dass die Strategien für unsere Zeit immer noch sehr gültig sind.

Es gibt drei Dinge, die Ray Kroc äußerst gut gemacht hat: Hamburger verkaufen, Geld verdienen und Geschichten erzählen. Kroc wird Sie faszinieren und inspirieren und Ihren Appetit auf die Gründung eines Unternehmens wecken.

Hauptideen des Buches „Die wahre Geschichte von McDonald's“

  • Glauben Sie an Ihr Produkt / Geschäft;
  • Verbreitern sie ihre Geschäftsvision;
  • Sei beharrlich und neugierig.
  • Identifizieren Sie ein Problem und lösen Sie es.
  • Habe ein engagiertes Team an deiner Seite;
  • Sei offen für Veränderungen;
  • Es ist nie zu spät.

Das Produkt

Die Idee, dass Maurice und Richard McDonald ein Unternehmen gründen, kam aus einer Krise. Immerhin kommen in der Krise die besten Ideen. Die Brüder beschlossen, in das einzige Unternehmen zu investieren, das zu dieser Zeit florierte: FastFood. Maurice sagte: „Die Leute muss essen, richtig?“

Nun, wozu ein Produkt verkaufen oder eine Dienstleistung, ohne zu wissen für wen. Dh um ein Produkt oder eine Dienstleistung zu verkaufen, muss die Nachfrage beim Verbraucher geschaffen werden oder bestehen.

Wenn jedoch das Geschäft Hamburger zu verkaufen ist, bietet die Produktqualität nicht genug, denn es schwer ist mehrere Fast Food-Ketten zu überbieten.

Deshalb entschlossen die Brüder sich, die Zielgruppe zu wechseln zu jener, die normalerweise die Snackbars besuchte. Früher waren sie ein Treffpunkt für laute Teenager und Biker, die lange im Betrieb blieben und wenig Einnahmen erzielten.

Von diesem Moment wurde das Restaurant ideal für Familien, da der durchschnittliche Gewinn pro Kunde höher war. Daher war es notwendig, den Ort sauber, angenehm und geeignet zu halten. Und dass es keinen Tabak oder Alkohol gab.

Ein weiteres Problem war, dass die Lieferung der Bestellungen oft mehr als eine halbe Stunde dauerte. Außerdem gingen die Anfragen mehrmals fehl.

Maurice und Richard erkannten auch, dass fast 90 Prozent der Bestellungen aus Hamburgern, Pommes Frites und Soft-Drinks stammten. Das Menü wurde reduziert, um die Produktion zu vereinfachen.

Um Kosten zu sparen und Zeit zu sparen, ersetzten sie Teller und Besteck durch Wegwerfzubehör. Jetzt würden die Bestellungen in der Schachtel erfolgen.

Der Prozess

Dick McDonald führte durch Simulation und Versuch und Irrtum zum Speedy-System. Dick glaubte, dass die Praxis zum besten Prozess führen würde.

Durch Praxis konnte er die ideale Temperatur und Zeit finden die Kartoffeln zu braten und die genaue Menge der Sauce auf dem Burger.

Dank Dick und seinem Speedy-System hatte das Geschäft der Brüder einen großen Unterschied zu den Mitbewerbern. Die Snacks wurden in Sekundenschnelle zubereitet und geliefert und nicht mehr solange wie die 30 Minuten bei den Konkurrenten.

Die Leute

Nachdem Ray Kroc von dem Geschäft der McDonald-Brüder beeindruckt war, schloss er mit ihnen einen Deal ab. Er würde für die Franchise verantwortlich sein, aber er konnte ohne Zustimmung der Brüder nichts an den Imbissstuben ändern.

Von dort geht Kroc auf den Golfplatz auf die Suche nach Investoren, die sich an dem Geschäft beteiligen wollen. Seine reichen und pensionierten Freunde waren jedoch nicht daran interessiert, die Qualität der Produkte aufrecht zu erhalten und die von den Brüdern festgelegten Regeln.

Ray Kroc sah im Moment etwas sehr Wichtiges. Es reichte nicht aus, reiche Leute zu gewinnen, es war notwendig, Leute, die dieselben Werte wie er hatten, zu finden. Es brauchte Leute, die bereit waren, hart zu arbeiten, um erfolgreich zu sein.

Während des gesamten Prozesses war Kroc jedoch fast bankrott. Er hatte Anspruch auf 1, 4% der Restauranteinnahmen. Obwohl es mehr war als die Gewinne der Brüder, war Kroc mit der ganzen Arbeit und den Kosten der Operation belastet.

Es geht nicht um Hamburger

An diesem Punkt ist, trifft Ray Kroc Harry Sonnebornauf. Sonneborn sagte Kroc, dass große Geschäft von McDonalds sei nicht der Hamburger, sondern die Immobilie.

Harrys Idee für Kroc war die, das Land zu kaufen, in dem die Franchise eröffnet werden sollte, und berechnete die Miete auf Grundlage der Abrechnung der einzelnen Betriebe. Daher kommt das Vermögen von McDonalds nicht durch Verkäufe von Hamburgern sondern aus einem Immobiliengeschäft.

So endete Ray Kroc mit der Umgehung der mit den McDonald-Brüdern unterzeichneten Vereinbarung. Jahre späterkaufte Kroc die Brüderanteile und wurde Eigentümer der Marke McDonald's.

Was sagen andere Autoren dazu?

Im Buch „Mindset“, sagt die Autorin Carol S. Dweck, dass die Welt zwischen Menschen geteilt ist, jenen die offen für das Lernen sind und jenen die dem gegenüber verschlossen sind. Und dieses Merkmal beeinflusst alles im Leben, von Ihrer Weltsicht bis zu Ihren zwischenmenschlichen Beziehungen.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie ein Unternehmen eröffnen, zeigt der Bestseller „Dream Big“, wie Sie das Niveau einer Organisation entsprechend den Visionen der reichsten Unternehmer in Brasilien verändern können.

Wenn Sie denken, dass es zu spät ist, um sich selbstständig zu machen, weisen wir Sie auf die Arbeit von Flávio Augusto, „Value Generation“, hin. Der Autor zeigt seine Vision eines Unternehmens und der Welt und es enthält auch eine Menge Tipps aus der Menge herauszustechen.

Okay, aber wie kann ich das in meinem Leben anwenden?

Weigere dich, immer auf die gleiche Weise zu denken. Innovationen entstehen nicht, wenn etwas immer auf die gleiche Weise gemacht wird. Bleiben Sie mit Marktinnovationen auf dem Laufenden, von denen sowohl Ihr Unternehmen als auch Ihre Kunden profitieren können.

Die McDonald's-Brüder haben die Art und Weise, wie sie Burger in der Welt servieren, verändert und ein völlig anderes Konzept mit etwas geschaffen, das bereits seit vielen Jahren umgesetzt wurde.

Finde deinen Unterschied. So wurden die Brüder zur Referenz und überlegten, wie sie die Probleme der Kunden lösen der könnten.

Lassen Sie sich nicht von einem Fehler überwältigen oder lassen Sie Ihren Traum aufgeben. Selbst die erfolgreichsten Menschen haben viele Misserfolge überwunden. Sie sind Teil des Erfolgs.

Es ist wichtig, dass Ihr Team auch die gleichen Werte wie Ihr Unternehmen hat, damit alle in Einklang sind. Ein einheitliches Team erreicht eher ein gemeinsames Ziel.

Sei beharrlich. Niemand sagte, es sei leicht, im Gegenteil. Planen, ausführen und messen Sie die Ergebnisse. Nehmen Sie Änderungen an Ihrer Strategie vor, führen Sie den Vorgang erneut aus und messen Sie. Dies ist ein Zyklus, der niemals in einem Unternehmen enden sollte.

Es ist nie zu spät, um anzufangen. Kroc begann seine Reise im Alter von 52 Jahren. Es gibt kein Zeitlimit, um Ihre Idee in die Tat umzusetzen.

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