Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois - Alexandre Tadeu da Costa

¿A quién no le gusta un buen chocolate? Brasil es el tercer mayor mercado de chocolates del mundo!

Probablemente ya fuiste en una de las 1000 tiendas de la Cacau Show probar sus trufas.

¿Pero sabes todo sobre cómo fue la formación de esta gran compañía brasileña y sobre su fundador Alexandre Tadeu da Costa?

¡Ven con nosotros que te iremos mostrar los detalles del libro "Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois!", vamos!

Sobre la obra “Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois”

"Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois!" (Una Trufa y... 1000 Tiendas Después) fue lanzado en 2010, año en que la Cacau Show llegó a su milésima tienda. Ese hecho fue un marco histórico para la empresa que se volvió la mayor franquicia de alimentación brasileña y la empresa de chocolates con el mayor número de tiendas en el mundo.

Las 192 páginas del libro abordan la historia de Alexandre y de la Cacau Show, ejemplificando el concepto de ser emprendedor con propósito.

Sobre el autor Alexandre Tadeu da Costa

Alexandre Tadeu da Costa nació en 1970 en São Paulo. Hijo de padres comerciantes, empezó la empresa a los 17 años, aceptando una gran encomienda de huevos de pascua en el año de 1988.

En 1996, el empresario fue a realizar muchas carreras de fabricación de chocolate en Bélgica. Su primer punto físico fue abierto en 2001, trece años después de crear la empresa.

No tardó mucho para su tienda crecer de manera acelerada y alcanzar muchos premios relevantes en el emprendimiento.

¿Este libro es recomendado para quién?

Si quieres abrir una empresa, ¡o transformar la empresa que ya tienes en un éxito, ese libro es para ti! Es indicada, también, para aquellos que desean conocer más de la Cacau Show y para todos que se esfuerzan en hacer del trabajo un sueño de negocios.

Ideas principales del libro “Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois”

• Gustar de lo que se hace es un factor fundamental para alcanzar la felicidad y realización, tanto en el ámbito profesional, cuando en el personal;
• La motivación humana es un misterio, pues lo que nos hace andar hacia adelante ni siempre es posible de ser identificado claramente;
• Comprometimiento es la palabra-clave que un emprendedor debe seguir, pues él tiene la difícil misión de hacer con que todos queden satisfechos;
• La empresa tiene el compromiso de entregar al consumidor más de lo que él espera, cobrando menos de lo que él está dispuesto a pagar;
• Según Alexandre Tadeu da Costa, la mejor manera de lidiar con el cliente es tratar los otros cómo gustas de ser tratado y no hacer con los demás lo que no gustas que hagan contigo;
• El autor considera la pasión cómo el principio de todo, incluso en la vida profesional.

¡¿Ahora, vamos a probar esta historia?!

Visión

Para Alexandre, gustar de lo que haces es factor fundamental para alcanzar la felicidad y realización, tanto en el ámbito profesional, cuánto en el personal. Sea cuál carrera seguir: empresario, artista, profesional liberal o deportista; solamente encontraron éxito quien tiene la dedicación necesaria.

El autor aprovecha para citar una célebre frase de Confucio: "escoge un empleo de cuál gustes y no tendrás que trabajar ni más de un día en la vida."

Obstáculos existen para ser superados

Pensar en un problema como si fuera dividido en pequeños pedazos es algo que Alexandre acostumbra hacer cuándo pasa por eventuales dificultades.

En esta parte, Alexandre Tadeu da Costa relata un evento del inicio de su trayectoria, cuando decidió que vendería huevos de Pascua y fue atrás de alguien para eso. Él hace un acuerdo con una fábrica para que produzca los huevos que él vendería. Tuvo tanto éxito, que Alexandre anotó 2000 encomiendas.

Mientras tanto, algo inesperado ocurrió: la fábrica no estaba produciendo más huevos en el formato prometido a los clientes. Alexandre intentó negociar con la fábrica, pero fue en vano.

Resultado, el propio autor tuvo que producir los 2000 huevos de chocolate prometidos en menos de una semana de Pascua.

Cómo definir (y alcanzar) metas

El equilibrio entre algo desafiante y posible es exigido para que se establezca una meta. Mientras tanto, Alexandre Tadeu da Costa resalta, "solamente encuentra motivación para buscar metas quién no está satisfecho con lo que ya conquistó."

Además, un paso importante para que las metas sean alcanzadas es que todos dentro de la empresa compartan verdaderamente el objetivo. Lo que puede parecer obvio pero que, en muchas empresas, junta y funcionarios no están del mismo lado. A veces, hasta los socios, están cada uno para uno lado.

Disciplina

Para Alexandre, la motivación es un misterio, pues lo que nos hace andar hacia adelante ni siempre es posible de ser identificado claramente.

Pero, es siempre necesario entregarse de cuerpo y alma para alcanzar caminos que no son tan obvios.

Alexandre desacuerda del mito de que para descubrir oportunidades es necesario un sexto sentido, muchas veces la identificación de una oportunidad viene de un duro día de trabajo.

En la propia historia de Cacau Show, puertas fueron abiertas en la medida en que la empresa recorría su camino. Es necesario admitir que algunas cosas en nuestra vida son mucho más resultados del acaso que de planeamiento. Mientras tanto, el acaso solamente anda al lado de quién está preparado.

Pies en el suelo

Alexandre Tadeu da Costa cuenta que, con el dinero que empezó a ganar, él tiene voluntad de comprar ropa y tenis o simplemente ir comer en el shopping, cosas que todo joven siempre aprecia.

Pero, desde el inicio, tuvo que aprender el cuánto una empresa exige revestimientos.

Si realmente deseas crecer, necesitas dejar de lado tus aspiraciones personales de consumo para enfocar en el desenvolvimiento del negocio. "Plantar hoy para coger adelante".

Comprometimiento es la palabra clave que un emprendedor debe seguir, pues él tiene la ardua misión de hacer que todos queden satisfechos, y eso incluye proveedores, clientes, accionistas y familia.

Alexandre Tadeu da Costa relata un pasaje en que un fiscal alegó el no pago de una taja y el empresario respondió diciendo que era joven, iniciante y no sabía de la existencia de aquella taja. El fiscal respondió: "mi hijo, nadie te obligó a ser empresario". "Costos son como uñas: ¡córtalos siempre!"

Esa frase es de autoría de Laércio Consentino, uno de los fundadores de la empresa de software Totvs, que Alexandre Tadeu da Costa siempre gusta de repetir.

Muchas empresas tienen como parte significativa de sus gastos intereses obtenidos por préstamos.

Cacau Show siempre dio un paso de cada vez y con controladas dosis de riesgo, lo que le ha hecho crecer sin nunca tener deudas. Excepción en el mundo empresarial que hace con que la empresa pudiese sacar provecho de buenas oportunidades.

Aprendizaje

Alexandre Tadeu da Costa revela en el libro “Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois”que desde joven siempre tuvo un fuerte deseo por obtener conocimientos y eso acabó siendo canalizado para su negocio. Temas como liderazgo y chocolate siempre fueron temas de sus lecturas.

A los 20 años, Alexandre se volvió el más joven miembro de la historia de Abicab (Asociación Brasileña de la Industria de Chocolates, Maní y Caramelos).

Los viajes son otra fuente de bastante conocimiento, volviendo siempre con buenas ideas en mente. El autor relata: "ya llené tres pasaportes, y casi todos mis viajes internacionales tuvieron alguna relación con chocolate."

Toda esa presencia en el evento se vuelve un ciclo virtuoso, en que cuanto más conocimiento obtenido, mejores eran los resultados obtenidos por la empresa que, así, costeaba la búsqueda por nuevos conocimientos.

Innovación

Sorprender al cliente con el desenvolvimiento de nuevos productos es algo que Cacau Show está siempre preocupada. La empresa tiene el compromiso de entregar al consumidor más de lo que él espera, cobrando menos de lo que él está dispuesto a pagar.

Alexandre Tadeu da Costa revela que un porcentaje significativo de la facturación de la empresa debe venir de la venta de nuevos productos. Esta meta fue estipulada, pues lo más importante de la calidad de lanzamientos es la calidad y la aceptación de nuevos productos.

Todas esas "novedades" tuvieron, durante mucho tiempo a Alexandre Tadeu da Costa como responsable, que se inspiraba en sus viajes internacionales.

Actualmente, el proceso es más especializado, con profesionales enfocados en el desarrollo de nuevos productos y en el marketing. Los lanzamientos más importantes alrededor del mundo son monitoreados.

Hoy, el mix de productos de Cacau Show cuenta con 230 productos, de los cuales 80 nuevos productos son lanzados por año. Mientras tanto, debido al espacio limitado de las ventas, hay un proceso de "selección natural", permaneciendo los productos de mejores desempeños.

Valorización de las personas

En cierta ocasión, durante una lectura para más de 600 personas, preguntaron a Alexandre cuál era la fórmula de Cacau Show para lidiar con el público.

Espontáneamente, él reveló: "Es solo tratar gente como gente".

Y, para él, es simple así; basta tratar a los otros como gustarían que fueran tratados y no hacer con los demás lo que no gustarían que hiciesen contigo.

El empresario considera que la motivación en el trabajo va más allá de la remuneración. Todos necesitan estar oídos, tener la sensación de pertenecer para, entonces, estar felices. Así, las personas desarrollan el ownership, sentimiento de dueño.

La importancia de celebrar

Uno de los rituales de la empresa es realizar una fiesta para los cumpleañeros del mes.

Alexandre Tadeu da Costa se reúne con los funcionarios al final de la tarde para tener una charla relajada y realizar una velada artística. "Llevo mi guitarra y pongo todos para cantar. Quién quiere hacer algún tipo de presentación queda totalmente a voluntad".

Pasión

El autor considera la pasión como el principio de todo, incluso en la vida profesional. Desde joven, él tiene la convicción de que la realización en el trabajo era fundamental en su búsqueda por la felicidad.

El deseo por hacer algo que le encantará, que despertará la pasión por el trabajo y lo hiciese tener la sensación de que cada hora vale la pena y que cada día es único era algo presente. Un empleo común, burocrático e insatisfactorio, apenas el suficiente para su ganapán era algo fuera de cogitación.

Estar en la fábrica, seleccionar equipos y testar máquinas lo hace tener orgullo de todo lo que hace y logró.

¿Qué dicen otros autores al respecto?

"From the Ground Up" es una biografía de Howard Schultz que relata cómo el empresario cambió Starbucks va más allá de simplemente ganar dinero. Sus intenciones consisten en aplicar los lucros de la empresa en un propósito transformador frente tu público de forma equilibrada.

Ya que estamos hablando de Starbucks, la obra "Vai um Cafezinho?", de Luciana Medeiros, cuenta la historia de la empresaria que lleva tal franqueadora para el Brasil. En su biografía, ella aconseja: no tengas prisa, es necesario dar un paso de cada vez para no atropellarse en el proceso.

Por fín, la obra "#VQD: Vai que dá!", de Joaquim Castanheira, relata los cases de éxito de empresarios brasileños. Rogério Gabriel, fundador del Grupo Prepara, dice que el optimismo y autoconfianza son esenciales para un emprendedor. Además de eso, aprender con las frustraciones es fundamental para tomar mejores decisiones en el futuro.

Cierto, pero ¿cómo puedo aplicar esto en mi vida?

• Ten objetivos y no desiste de ellos;
• Dedícate de cuerpo y alma a lo que crees;
• No deja el éxito sacarlo del rumbo;
• Descubre algo nuevo todo día;
• ¡Sorprenda siempre!
• Ayuda los otros a ser felices;
• Mantén la llama encendida.

¿Te gustó este resumen del libro “Uma Trufa e... 1000 Lojas Depois”?

¡No dejes de contarnos lo que creíste de la historia del Cacau Show y de su creador, Alexandre Tadeu da Costa!

¿Ya sabes cómo vas a aplicar, en tu realidad, lo que aprendiste con su experiencia?

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